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羽生撲克牌系列·彩色JOKER單一麥芽威士忌
數(shù)量：1瓶
容量：700ml
度數(shù)：57.7度
產(chǎn)地：日本
說明：大名鼎鼎的羽生撲克牌系列之大王,獲評whiskybase 90.05分,全球限量3690瓶,是該系列第54次也是最后一次裝瓶。羽生絕版撲克牌系列滲著已關停的羽生酒廠高質量橡木桶的濃郁香氣,充滿莓系果香和硝煙的性感,給人高貴的印象。由于質高量小,加上早已絕版,撲克牌系列一直是頂級威士忌愛好者夢寐以求的收藏。
ICHIRO'S MALT 'CARD', JAPANESE JOKER SINGLE MALT WHISKY
1 bottle
RMB: 60,000–90,000
1956年:輕井澤蒸餾所建廠,原是大黑葡萄酒公司所有,當時僅僅是為擴大經(jīng)營規(guī)模。
1962年:大黑葡萄酒被美露香公司收購,輕井澤開始向美露香自有威士忌品牌“OCEAN”提供基酒。
1977年:輕井澤OCEAN釀酒廠,同時生產(chǎn)調和型威士忌和單一麥芽威士忌。單一麥芽威士忌主要是12或15年等基本年份。一經(jīng)發(fā)售,便廣受好評。
80、90年代:日本經(jīng)濟處在空前的泡沫期,加之97年的金融風暴,日本人對威士忌的購買力下滑。
2001年:盡管輕井澤廣受好評,但由于規(guī)模小,又無大集團支持,輕井澤酒廠關閉。
2002年:WhiskyMagazine發(fā)表一篇酒評文,輕井澤進入國際視野。
2007、2008年:輕井澤先后憑兩款雪莉單桶威士忌獲得了“麥芽狂人”金牌,輕井澤從此在歐洲名聲大噪。
2006-2010年:麒麟集團逐步將美露香收至麾下。但輕井澤并未恢復生產(chǎn),幾經(jīng)輾轉,酒廠的土地和廠房全部被賣出。
2011年:公布的輕井澤酒桶數(shù)量是364個,有明確記載其中77個來自1999-2000年份的桶勾兌作為Asama“淺間”系列的裝瓶。
2015年:一瓶1960年份的輕井澤創(chuàng)造了單瓶日本威士忌價格的世界記錄,從而在威士忌雜志拍賣指數(shù)排名上超越了盤踞長達9年榜首的麥卡倫,至此,輕井澤享譽世界。
2016年：輕井澤蒸餾所被拆除,徹底消失。
輕井澤町位于長野縣東南部淺間山的山麓平地上。海拔約1000 米的高原地帶,四周群山包圍,氣候涼爽,植被茂盛。得天獨厚的自然環(huán)境,不僅讓輕井澤成為日本最有名的豪華別墅區(qū)和上流社會聚居地,也為釀酒提供了優(yōu)質的水源。
輕井澤蒸餾所對品質的要求極其嚴苛,成立初期使用的主流木桶是水楢桶,在1960年后才開始大量使用雪莉桶及少量波本桶。其黃金諾言大麥,全部進口自蘇格蘭辛普森發(fā)麥廠。用了傳統(tǒng)的直火加熱蒸餾,在現(xiàn)代蘇格蘭幾乎是被淘汰的、不經(jīng)濟且缺乏效率的工藝,蒸餾廠一直貫徹直至關閉。由于經(jīng)濟實力有限,所以規(guī)模較小,空間有限,以至于輕井澤的蒸餾器非常小,容積都在4000升左右。因為上述這些傳統(tǒng)、老派的做法,在某種程度上或許輕井澤比現(xiàn)今的蘇格蘭威士忌更具傳統(tǒng)蘇格蘭風味。